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甲基环戊烯醇酮80-71-7

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更新时间：2018-03-17
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产品型号：80-71-7
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产品分类：山东化工 > 济南有机化工原料
发布企业：济南嘉格生物科技有限公司销售一部
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详细介绍

甲基环戊烯醇酮

中文名称: 甲基环戊烯醇酮

中文同义词: 3-甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮;2-羟基-3-甲基-2-环戊烯-1-酮;甲基环戊烯醇酮;3-甲基-1,2-环戊烯二酮

英文名称: Methyl cyclopentenolone

英文同义词: RARECHEM AQ C5 0001;FEMA 2700;CYCLOTENE;METHYL CYCLOPENTENOLONE;3-METHYL-2-HYDROXY-2-CYCLOPENTENONE;3-METHYL-2-CYCLOPENTENON-2-OL;2-HYDROXY-3-METHYLCYCLOPENT-2-ENONE;2-HYDROXY-3-METHYL-2-CYCLOPENTENE-1-ONE

CAS号: 80-71-7

分子式: C6H8O2

分子量: 112.13

EINECS号: 201-303-2

熔点 104-108°C

FEMA 2700

用途 GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖和杏子等型香精。

用途我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖、和杏子等型香精。

用途用作香味和甜味增效剂

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