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青稞酒为什么几乎没有假酒
最近半年的时间里，“酒界”的问题是层出不穷啊，从开始的河南特大假酒案，到网上吐槽某某酒是广告界酒卖的比较好的，到鸿茅药酒的负面新闻（关于鸿茅药酒的负面新闻，原作者已公开致歉，具体事由，自行百度，小编不敢妄论）。但是小编在青海这么多年还真没有听过青稞酒造假的类似事件！
纵观青海青稞酒发展已有600多年的历史，大小作坊不计其数，从一开始的高原人民自酿自饮再到有名气的企业省内销售，发展到现在，众青稞酒企业“百花齐放”，销售至全国乃至世界。
取得这样的成就不得不说是众青稞酒企业有较好的行业自律，此外，更有龙头企业做足表率，企业打假部门主动为青稞酒企业清理市场。
面对市场，虽然品牌、品种琳琅满目，但众企业各有侧重，产品也是各有所长，说是相互竞争不如说是相互促进。比之有些行业相互模仿、相互打压、套牌生产的问题，则让人感到一些欣慰。
也正是因此，全国市场至今对青海青稞酒都有较高的评价，加之线上线下畅通的销售网络，只要在正规渠道选购青稞酒品质均有保障。
现在，青稞酒从品质到内涵在全国酒类市场都备受关注，当无数外地朋友点名捎带青稞酒的时候，青海其他特产生产销售行业或许也能从中得到一些启迪。
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卢文成
