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精制红薯淀粉制造厂家

精制红薯淀粉制造厂家
产品价格:请联系咨询
更新时间:2020-06-17
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产品型号:
产品品牌:
产品分类:山东食品、饮料 > 泰安淀粉
发布企业:东平县永盛食品有限责任公司
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详细介绍

  精致红薯淀粉无论传统做法还是现代化做法,制作方法比较简单,工艺流程并不复杂。精致红薯淀粉的制作主要过程是红薯的处理、打浆、过滤、沉淀、晒粉和包装。

  一,红薯的处理。收获的红薯,表面有许多泥土和杂质。在红薯打浆前,一定要认真清洗干净。否则混在淀粉里,影响品质,无法食用。红薯在清洗时,要用清洁水多次冲刷,洗尽表皮上的泥土杂质。

  二,红薯的打浆。红薯打浆可用传统石磨方法,将红薯磨粹成浆糊;现在全部机械化打浆,速度快,效率高,出粉率高。

  三,红薯的浆水过滤。打好了的浆糊要经过细小的滤网过滤,除去未打碎的薯渣。为了提高红薯的出粉率,浆过滤的薯渣进行再次打浆,一般可提高5%的出粉率。过滤后的红薯浆再进行到下个流程。

  四,精致红薯淀粉的浆水沉淀。过滤后的红薯浆静止3~5小时后,排放沉淀物上层的浊水后,重新注入清亮的水,再会部搅动,后静止5小时左右。就这样反复多次漂洗。漂洗次数越多,淀粉品质越高。

  五,精致红薯淀粉晒干。经过多次漂洗后的沉淀物,放干漂洗水,取出淀粉晒干除去水分。

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    手 机:183 6481 9999

    电 话:0538-2999666

    传 真:0538-2285999

    地 址:山东省泰安市东平旧县开发区

    网 址:www.dpyssp.com

 

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东平县永盛食品有限责任公司
所在地区:
山东 泰安 
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山东省泰安市东平旧县开发区 
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所 在 地:
山东 泰安 山东省泰安市东平旧县开发区
营:
淀粉及其制品加工、销售(有效期限以许可证为准)。

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