一、什么是排骨饭？ 排骨：中国人最爱的美食之一,餐桌上的“硬菜”。 米饭：中国人日常饮食的绝对主角，粮食的代言人。 一份私房秘制的排骨，配上一碗质朴醇香的米饭，再加上营养美味的骨汤灼菜，就造就了这个颇具群众基础的伟大组合——排骨饭！ “骨干精英”排骨饭，是骨干精英公司旗下的一个新快餐项目。 “骨干精英”排骨饭起源于美丽的海滨城市-大连，因其美味、快速、营养，及实惠的特点。逐渐走红北方餐饮市场，是近年来中式快餐阵营中的一支新军。截至目前，也逐步多样化经营。 经过公司研发团队坚持不懈的努力、试验，同时结合我们对北方山东、辽宁、吉林和黑龙江等省市市场的实地考察，充分中和了各地口味特点以及全国快餐市场的发展规律，经历三年研发，终于在2014年下半年成功推出“骨干精英”排骨饭项目。当年即在大连旺地开出五家店铺，每一家都非常火爆，食客如云。 历经20多个月的发展实践，凭借其秘制排骨独特的口味和优良的项目管