上海干货冷库 上海干货冷库价格 上海冰泉供

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上海冰泉制冷工程有限公司成立于2005年。经过13年的发展，公司形成了集设计、施工、维护一条龙的服务，冰泉制冷是一个专业化的冷库和工艺性如低温冷库，速冻装置，气调保鲜，真空预冷，恒温恒湿以及干货冷库等等制冷系统的承建公司，多年来的精益求精和热忱服务在广大的客户和同行中建立了良好的声誉。

干货冷库管理的具体的管理办法：
1、干货库应安装性能良好的温度计和湿度计，并定时检查其温、湿度，防止库内温度和湿度越过许可范围。

2、原料应放置在货架上，保证原料至少离地面25厘米，离开墙壁10厘米，以便于空气流通和清扫，并随时保持货架和地面的干净，防止污染。

3、原料应整理分类，依次存放，保证每一种原料都有其固定位置，便于管理和使用。

4、原料存放应远离自来水管道、热水管道和蒸气管道，以防受潮和湿热霉变。

5、干货库应定期进行清扫、预防和杜绝虫害、鼠害。
6、塑料桶或罐装原料应带盖密封，箱装、袋装原料应放在带轮垫板上，以利挪动和搬运。玻璃器皿盛装的原料应避免阳光直接照射。

7、所有有毒及易污染的物品，包括杀虫剂、去污剂、肥皂以及清扫用具，不要放在食品原料干货库内。

8、入库原料需注明进货日期，以利于按照先进先出的原则进行发放，定期检查原料保质期，保证原料质量。

9、控制有权进入仓库的人员数量，外单位及职工私人物品一律不应存放在干货库内。