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湖北双盟联合药业有限公司

所 在 地:
湖北 武汉 硚口区古田五路17号孵化园区4号楼410号
营:
医药原料药、饲料原料、溶剂、医药中间体、香精香料、化工原料、食品添加剂

脂肪酶 食品添加剂 酶制剂

 脂肪酶 食品添加剂 酶制剂
产品价格:面议
更新时间:2018-08-22
产品型号:食品添加剂
产品品牌:双盟联合
产品分类:湖北原材料 > 武汉化工
发布企业:湖北双盟联合药业有限公司
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详细介绍

 脂肪酶

中文名称: 脂肪酶;脂肪水解酶;脂酶;脂肪酶,猪胰;脂肪酶,VII型;脂肪酶II;胰脂肪酶;脂及酶(猪胰)
英文名称: Lipase;LIPASE AS AMANO;LIPASE AK AMANO;LIPASE AYS AMANO;LIPASE CAL-A, THERMOSTABLE;LIPASE CAL-B;LIPASE M AMANO 10;LIPASE MML;LIPASE PS AMANO
CAS号:      9001-62-1
分子式: C11H9N3NaO2+
分子量: 238.19783
EINECS号: 232-619-9
 
标准: 企标
天然/合成: 合成            
级别: 食品级
含量: 98%
外观: 黄色粉末
包装: 25kg/纸板桶
成份:  脂肪酶
理化属性: 近白色冻干粉末或乳黄色粉末,溶于水,最适温度35~370C.
 
类别: 食品添加剂
行业: 食品
领域:  酶制剂
下延产品:  酶制剂
运用: 酶制剂。主要用于脂类改性、脂类水解和酪制造,可防治巧克力和乳制品的油脂酸败;常用于诊断用酶。定量分析血清中甘油三酯,前列腺素酯,脂肪分析,生化试剂。
用法用量:按需添加
储存方式:阴凉干燥通风的仓库

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