氢化卵磷脂（大豆）
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氢化卵磷脂英文名称：HSPC；Lecithin Hydrogenated
氢化卵磷脂其他名称：大豆氢化卵磷脂；氢化大豆卵磷脂
氢化卵磷脂CAS号：92128-87-5
氢化卵磷脂级别：BR
氢化卵磷脂磷脂酰胆碱：≥95%
氢化卵磷脂丙酮溶解性：≤40%
氢化卵磷脂碘值：≤10
氢化卵磷脂干燥失重：≤2%
氢化卵磷脂PC值：≤30%
氢化卵磷脂性状：由大豆磷脂经氢化还原、分离纯化而得，含磷脂酰胆碱（hspc）超过95%。白色至浅黄色粉末或膏状，吸湿，溶于三氯甲烷、甲醇，在水、yimi或丙酮中几乎不溶
氢化卵磷脂用途：生化研究。乳化剂，促进矿物活性吸收
氢化卵磷脂保存：RT，避光
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朱萧宇
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