山药食用注意事项|山药是怎么种的|什么山药好|长山供
山药是一种营养非常丰富的食物，不仅可以食用，而且具有非常高的药用价值，同时山药与不同的食物进行搭配也会有不同的功效。虽然山药的食用价值非常高，但是也要注意一些食用的事项。
一、生吃山药：不要生吃，因为生的山药里有一定的毒 素，食用生山药容易引发中毒。
二、食用过量：山药本身温和，但含有雌性 ***，食用过量可能过度刺激，造成子宫内膜增生，出现生理期不顺畅，痛经，腹 痛。
三、山药粘液：山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。
四、山药的搭配禁忌：山药相当好不要与胡萝卜、黄瓜、南瓜、猪肝、虾、鱼等食物同时食用。
虽然吃山药有很多好处，但那也要会吃，掌握一些吃山药的技巧，可充分发挥其功效，注意食用的事项，避免错误的吃法带来的麻烦。
山东长山山药科技开发有限责任公司是一家大型的山药综合性开发企业。公司产品以山药为主要原料，开发山药粉、山药片、山药面条、山药酱、山药烧饼等系列山药深加工产品。 产品远销全国各地，并受到广大消费者的好评。 公司先后通过了绿色食品认证和有机转换产品认证，并获得第十二届全国农交会畅销产品奖和第十六届中国绿色食品博览会金奖。
于燕
