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液氮柜式速冻机/食品速冻机

液氮柜式速冻机/食品速冻机
产品价格:请联系咨询
更新时间:2020-12-26
点击关注:119
产品型号:ZDYT-YDX-2
产品品牌:卓达运通
产品分类:四川机械及工业制品 > 四川制冷设备
发布企业:成都卓达运通低温设备有限公司
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详细介绍

成都卓达运通液氮速冻柜

 

成都卓达运通低温设备有限公司是一家从事液氮速冻设备研究、制造、销售于一体的企业,本公司是行业内的超低温气体应用技术、设备及解决方案提供商,综合竞争实力和市场覆盖率在行业中取得优秀成绩,本公司服务领域涉及广泛:食品、航天航空、畜牧、环保等,主要产品有隧道式液氮速冻机、液氮冷浴舱、柜式液氮速冻机、液氮加注系统、滴氮机、高真空低温绝热管道、液氮生物容器、自增压液氮容器、不锈钢液氮生物罐、液氮海鲜罐、真空管道、程序降温仪等相关设备。液氮的温度达到-196℃,当它食品接触后能更快的带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶很小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,达到了无损失;保持了食品的原色、原味和原质。

1.液氮是目前为止世界上相当环保相当经济的冷冻和冷却媒介。
2.以少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线
3.5分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品
4.大大缩短您产品的上市时间
5.操作简单大大减少人工和降低对操作员的技能要求
6.减少水分损失,提高产品质量,以及提高产出率(更多的产品可同时操作)
7.很容易的被接入到现有的生产线中
8.为您的工厂节省空间
9.节省清洗时间
10.小的安装成本
11.低廉的维护成本

成都卓达运通液氮速冻机产品优势:

1.液氮的温度达到-196℃,当它和食品接触后能更快的带走热量。这种超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这快速冷冻产生的冰晶非常小,也避免在细胞之间生成大的冰晶体。 

2.防止了水分的丢失,达到了无损失;保持了食品的原色、原味和原质。减少细胞内水份外析,解冻时汁液流就会失少 。

3.细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到*低程度 

4.将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下,有利地抵制或者杀死了微生物的增长及其生化反应。 

5.水产品液态速冻保鲜设备:冻结速冻快(只需几分钟到十几分钟)效率高,运行成本低,大大缩短了产品上市的时间,而且企业无需储存大量的产品。

6.由于采用超低温冷冻技术,所以在产品速冻时能完全有效杀毒灭菌作用。产品速冻完直接进-25℃冷藏库冷藏就可以,也不需要担心食品附带的细菌繁殖破坏食品。 

7.操作简单大大减少人工和降低对操作员的技能要求,节省清洗时间。维护成本低廉。

8.食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性生产大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结,在-1℃~-5℃之间大部分冰晶生成,这个阶段叫做*高冰结晶生成阶段。液态速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短,可以以更快速度排除这部分热量,这对提高速冻食品的质量具有重要意义。

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成都卓达运通低温设备有限公司
所在地区:
四川 四川 
联系地址:
成都市大邑县晋原镇兴业大道北段50号 
联 系 人:
朱经理
联系电话:
028-88268533 
传真:
028-88268533 
联系手机:
15390034328 
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推荐关键词:食品速冻机,小龙虾速冻机,液氮速冻机
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所 在 地:
四川 四川 成都市大邑县晋原镇兴业大道北段50号
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制造、销售:制冷设备及零部件;气体、液体分离设备;工业自动控制装置设备;销售:金属压力容器、五金产品、电器设备、计算机软件及辅助设备、医疗器械一、二类;经营货物及技术的进出口业务;信息技术咨询服务;软件开发;信息系统集成服务。

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