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我厂专业生产异VC钠,全国发货,质量可靠

我厂专业生产异VC钠,全国发货,质量可靠
产品价格:请联系咨询
更新时间:2019-06-24
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产品型号:
产品品牌:
产品分类:湖北机械及工业制品 > 湖北标准件
发布企业:武汉吉业升化工有限责任公司
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详细介绍

异VC钠
D-异抗坏血酸钠
 
关于异VC钠生产厂家有哪些,含量是多少,现在价格怎么样,在湖北武汉周边附近哪里能买到,湖北武汉有没有D-异抗坏血酸钠精现货销售,哪里有大的生产厂家,哪个牌子质量比较可靠,哪些厂家质量稳定,异VC钠用法用量是多少等问题,欢迎致电 武汉吉业升化工 产品负责人刘经理13545274181(微信)。
 
 
产品名称:异VC钠,D-异抗坏血酸钠,赤藻糖酸钠
英文名称:Sodium erythorbate
产品分子式:C6H7NaO6.H2O
产品分子量:216.13
产品概括:
异VC钠是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜剂。能防止腌制品中致癌物质亚硝胺的形成,根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。异抗坏血酸钠是我国允许使用和国内外广泛使用的水溶性抗氧化剂。
产品性状:
异VC钠为白色结晶性粉末,无臭,微有咸味,熔点200℃以上分解,在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中,当有空气、金属、热、光时,则发生氧化,它易溶于水55g/100ml,几乎不溶于乙醇,2%水溶液的PH 值为6.5-8.0。
产品作用:
异VC钠抗氧化性能 异抗坏血酸钠的抗氧化能力远远超过维生素C钠,无强化维生素C的作用,但不会阻碍人体对抗坏血酸的吸收和运用。人体撮取异抗坏血酸钠,在体内可转变成维生素C。
美国食品和药物管理局(1980)将本品列为一般公认安全物质。
异抗坏血酸钠的生li作用,在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的约1/20,但在降血压,利尿,肝糖原生成,色素排泄,解毒等方面的作用,大致与抗坏血酸相同。
异抗坏血酸钠主要用于食品业,用作食品的抗氧化剂,广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜,油脂等。
 
产品用量:
异VC钠我国规定可用于烘焙用果酱中,最大使用量1.0g/kg。对肉制品的用量为0.5~1.0/kg。对冷冻鱼类,在冷冻前用0.1%-0.8%的水溶液浸渍。对果汁等饮料的使用量为0.01%~0.03%。苹果调味酱罐头,0.15g/Kg(单用或与抗坏血酸合用量)午餐肉,熟肉末,熟猪前腿肉,熟火腿,0.5g/kg(单用与抗坏血酸及其钠盐合用量,以抗坏血酸计),桃子、苹果酱:2g/kg,水果罐头0.75-1.5g/l,天然果汁0.08-0.11g/l,啤酒0.03g/l。(FAO/WHO(1977))。
产品包装:异VC钠内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
产品贮存:异VC钠贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
 
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